lunes, 7 de diciembre de 2015

Pasta quebrada azucarada



Ingredientes
  • Harina floja o galletera - 150 gramos
  • Mantequilla - 75 gramos
  • Azucar - 50 gramos
  • Huevos - 1 unidad
  • Pizca de sal (Opcional)
  • Pizca de vainilla (Opcional)
Resumen de elaboracion 
  • Formar un volcan con la harina tamizada y en el centro colocar una mezcla suave confeccionada con el resto de ingredientes
  • Mezclar bien hasta formar una pasta homogenea y reposar en frio
  • Darle grosor con el rodillo
  • Forrar el aro o molde y utilizar 

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